طريقة عمل الهمبورجر فى البيت

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم /كوب بقساط /قرفه /قرنفل /بهارات لحمه/حبهان/ بصله مهروسه ناعم فلفل احمر لو عندك معندكيش مفيش مشكله / ملح
الطريقة
نضع كوب البقسماط فى كوب لبن ويترك لمدة ربع ساعة ثم نضيفه على اللحمه ونضيف البصل وجمبع التوابل ثم يكور باليد ونشكله مثل البرجر الجاهز ونضعه بين اكياس بلاستيك حتى لا يلتصق ببعضه ونضعه فى الفريزر ولما نحب ناكل منه نطلعه ونحمره علطول

» طريقة صنع الكحل العربى
» طريقة عمل كيكة النسكافية
» طريقة عمل المنسف الاردني
» طريقة عمل فطيرة شرائح اللحم
» طريقة لحفظ القرآن الكريم